Ingredientes
- •1 alface
- •1 pimento verde
- •1 meloa
- •200g de fiambre
- •300g de queijo fresco
- •2 dl de natas
- •Sumo de ½ limão
Preparação
- Corta-se a alface em juliana, o mesmo se fazendo com o fiambre e com o queijo.
- Corta-se o pimento ás tiras e mistura-se tudo numa saladeira.
- Molho: Descasca-se a meloa e passa-se a polpa num passador.
- Mistura-se-lhe a nata e o sumo de limão e tempera-se com sal e pimenta.
- Bom Apetite!