Ingredientes
- 500 g de lombo de porco
- 3 pimentões médios
- 100 g de broto de bambu
- 6 talosde alho poró
- 4 fatiasde gengibre fresco
- 42 colheresde sopa de amido de milho
- 3 colheresde sopa de óleo
- ⅔ de xícara de chá de caldo de galinha
- 2 colheresde sopa de sakê
- 1 colherde sopa de shoyu
- 1 colherde sobremesa de sal
- 1 colherde chá de tempero brnaco ADITEN
- 1 colherde café de pimenta branca
- 1 colherde sobremesa de amido de milho dissolvido em2 colheresde sopa de água
Preparação
- Corte a carne emfatiasfinase depoisemtiras.
