Ingredientes
- Serve: 2 pessoas
- Calorias: 246 por porção
- Tempo Total de preparo
- 10 minutos para preparar
- 10 minutos no microondas
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 colher de sopa de cada: cebola, aipo, salsa picada
- ½ dente de alho amassado
- 360g de carne moída magra
- 2 colheres de chá de queijo picante ralado
- 2 colheres de chá de molho de soja
- ½ colher de chá de mostarda
Preparação
- Misture bem a carne moída fazendo dois bifes. Reserve. Em um refratário coloque cogumelo, o aipo, a cebola e a salsa.
- Leve ao microondas por 5 minutos na potência máxima até amoloecer. Tire do forno e misture com os demais ingredientes.
- Em outro refratário coloque os dois bifes de carne moída, pincele com shoyo e leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.
- Tire do forno e sobre eles coloque as especiarias que já devem estar prontas. Volte ao microondas por 2 minutos para aquecer.
- Como congelar
- Congele normalmente em refratário ou pote plástico.
- Como descongelar
- Descongele direto no microondas em refratário por 10 minutos ou em
- temperatura ambiente.
