Ingredientes
- 200 gr de filé mignon cortado em tiras
- 1.1/2 maço de brocólis limpos e cortados
- 02 dentes de alho em tirinhas
- 01 colher de sopa de gengibre cortado
- 03 colheres de sopa de shoyo
- 01 colher de sopa de molho de ostra
- 01 colher de sobremesa de gergelim socado ou óleo de gergelim
- 02 colheres de sopa de azeite de oliva
- 05 colheres de chá de coentro fresco
- 01 colher de café de maizena
- 02 colheres de sopa de água
- 03 colheres de sopa de pimenta malagueta
Preparação
- em uma panela colocar o azeite, o alho, o gergelim e o gengibre para fritar. em seguida acrescente o filé mignon, e o brócolos.
- por fim temperar com o shoyo, molho de ostra e o restante dos ingredientes e servir quente.
- arroz: (ingredientes)
- xícara de chá de arroz lavado
- xícaras de chá de medida de água
- /3 de envelope de adoçante
- colheres de sopa de vinagre
- sal a gosto
- acrescente em uma panela e coloque para cozinhar.
