Ingredientes
- 06 bifes
- 250 grs. de tomate
- 06 fatias de pão
- 01 colher de sopa de farinha de trigo
- pimenta e temperos
Preparação
- Corte os bifes bem finos, salgue-os passe na farinha de trigo e frite com bastante gordura bem quente. Coloque cada bife sobre uma fatia pão faca um molho de tomate. Regue os bifes umedecendo bem as fatias espalhe sobre eles queijo ralado.