Ingredientes
- •Sal grosso.
- •Costelas de Porco (cortadas de 1 em uma).
- •Salsinha picada.
- •6 cebolas pequeninhas inteiras.
- •1 colher de sobremesa de orégãos
- •1 copo de vinho branco
Preparação
- Numa assadeira de forno colocar:
- um fio de azeite (boa calidade).
- Arrumar as costelinhas ja divididas.
- Rodear com as cebolas.
- Agregar a salsa,sal,oregano e os alhos.
- Regar com um fio de azeite de novo e levar assar ao forno preaquecido180ºpor unos 20 minutinhos.
- Acompanhamento a gosto:batata,ensalada,patatas,arroz....
