Ingredientes
- •6 hambúrguers porco congelados
- •1 cebola
- •2 dentes de alho
- •3 colheres de sopa de polpa de tomate
- •1 colher de sopa de óleo
- •1 colher de sopa de margarina
- •1 colher de sopa de mostarda
- •cebolinho picado q.b.
- •sal q.b.
- •1 lata de cogumelos laminados
- •1dl de água
Preparação
- Picar a cebola e os alhos e levar ao lume com o óleo e a margarina.
- Quando a cebola ficar transparente juntar os hambúrguers, o cebolinho e uma pitada de sal. Deixar a carne estufar um pouco e juntar a polpa de tomate, a mostarda, os cogumelos e a água.
- Tapar o tacho e deixar apurar lentamente até a carne estar estufada, tendo o cuidado de virar os hamburguers a meio do tempo para que cozinhem por igual.
- Na altura de servir coloque um pouco de queijo ralado em cima de cada hambúrguer e acompanhe com arroz de legumes.
- Bom Apetite!
