Ingredientes
- •1 kg de moelas
- •2 cebolas
- •2 dentes de alho
- •3 colheres de sopa de azeite
- •3 tomates maduros
- •1 colher de sobremesa de salsa
- •sal e pimenta
Preparação
- Lave bem as moelas e corte-as em pedaços.
- A parte refogue as cebolas e os dentes de alho picados no azeite, junte depois as moelas, o tomate picado e a salsa.
- regue com um pouco de agua ate cobrir e deixe cozer.
- BOM APETIT !!!!