Ingredientes
- 500 g de esparguete
- 350 g de natas
- 100 g de polpa de tomate
- 100 g de maionese
- 100 g de manteiga
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 800 g de peito de frango
- ½ chávena de queijo ralado
Preparação
- Coza a massa com água e sal.
- Numa frigideira faça um refogado com a manteiga, a polpa de tomate, sal, o frango desfiado, natas e a maionese.
- Junte este molho à massa, quando esta estiver cozida.
- Sirva numa terrina com queijo ralado por cima.
