Ingredientes
- 1 peito de frango;
- ½ tomate cortado em rodelas;
- 1 colher (café) de puré de tomate;
- ½ cebola picada;
- 1 chávena (café) de vinho branco;
- 1 colher (café) de óleo de girassol;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de tomilho;
- 1 pitada de alecrim;
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Preparação
- Doure o peito de frango no óleo. Junte a cebola, tomate, tomilho, alecrim, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos. Adicione então o puré de tomate e o vinho branco e deixe cozinhar por mais 5 minutos.