Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 Bifinhos de Frango
- 1/2 pacote Sopa de Cebola
- 3 dl de natas
- 1 dl. Azeite
- 1 dl. Vinho Branco
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 dentes de Alho
- Sal e Pimenta branca q.b.
- 1 colher sopa Salsa Picada
1. Comece por refogar levemente os dentes de alho picados no azeite.
2. De seguida, tempere os bifinhos de frango com o sal e a pimenta e junte-os ao refogado.
3. Disponha a sopa de cebola sobre os bifinhos, acrescente o vinho branco e deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
4. Acrescente as natas, a mostarda, deixe apurar, apague o lume e polvilhe com a salsa picada.
Sugestão: Sirva acompanhado de esparguete e salada de tomate.