Ingredientes
- 300 gr de massa branca
- 250 gr de ricota
- 1 maço de rúcula
- 20 gr de manteiga
- 40 ml de vinho branco
- 45 gr de queijo parmezão
- 60 gr de presunto crú (40gr limpo)
- 150 gr de requeijão aquecido até se tornar líquido
- 30 ml de leite
- sal e pimenta
