Ingredientes
- Massa Básica
- 4 ½ chávenas de farinha de trigo (500gr.)
- 2 colheres de sopa de margarina (75gr.)
- 2 colheres de sopa de açúcar (24gr.)
- 2 colheres de chá de sal (6gr.)
- 1 colher de sopa de fermento (15gr.)
- água morna até dar ponto
- molho de tomate
- milho
- ervilha
- queijo mozzarela
Preparação
- Abra discos de 10 a 15 cm de diâmetro com espessura de 02 à 03 mm que devem ser fritos em bastante óleo. Retire da frigideira, coloque sobre cada uma delas um pouco do molho de tomate com o milho e a ervilha, que podem ser degustadas assim ou guarnecidas com queijo mozzarela ou qualquer outro ingrediente.
