Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 unidade de massa de pizza
- 1 colher (sopa) de orégãos
- 400g de peito de frango
- 400g de queijo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de salsa
- 4 tomates
Preparação
- Cozinhe o peito de frango na água. Retire e desfie-o. Tempere com sal e salsa picadinha. Retire a pele e as sementes e bata os tomates no liquidificador. Faça a massa da pizza. Espalhe o molho de tomates sobre toda a superfície a pizza. Coloque o frango desfiado. Coloque o catupiry num saco de confeiteiro ou em um saco plástico furado na ponta. Espalhe o queijo sobre a pizza, começando do centro e em movimento circular, até a borda. Coza em forno quente.